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用料
五花肉1盒马铃薯7颗青葱2把水1公升酱油适量烤肉酱适量白芝麻少许
日剧精选~马铃薯炖肉的做法
步骤1:先将所有酱料混合,香油可依各个人口味来添加与否。
步骤2:再将已切好五花肉浸渍入味约5~10分钟。
步骤3:同时间滚好一锅热水先将马铃薯煮熟!
步骤4:马铃薯约7分熟后,即可将五花肉放入一起炖煮。
步骤5:最后加入青葱和红椒(增色,因个人喜好添加)。
步骤6:小火炖煮约2小时至肉质嫩Q即可关火。
步骤7:美味上桌,再洒上白芝麻点缀,香味四溢!