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全麦柳橙蔓越莓条（烘焙展食谱募集）
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用料
高筋面粉150G全麦面粉50G小麦胚芽15G速发酵母1/4T优酪乳40G水60G橄榄油20G蜂蜜10G盐巴2G蔓越莓(切小块)适量
全麦柳橙蔓越莓条（烘焙展食谱募集）的做法
步骤1:所有材料(除柳橙汁)以外全倒入锅子
步骤2:柳橙汁分次加入，用手抓到不沾黏不会有粉，多的柳橙汁就可以不要再加
步骤3:搓揉面团到表皮光滑，进行第一阶段发酵１小时
步骤4:将空气压出后～～
步骤5:把面团擀成长方形
步骤6:用刀子切成长条状
步骤7:稍微的拉长，不用发酵了～不用发酵了～不用发酵了～表皮洒上少许的低筋面粉
步骤8:放入已经预热完成的烤箱中170度烘烤20分钟~~~~
步骤9:烘烤完，在炉内继续闷５分钟～～～～即可出炉