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葱烧猪五花[留学生简易厨房]

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用料

猪五花肉片一盒,番茄一颗,酱油、味琳各两匙,半匙鱼露可有可无,蒜末、辣椒末适量,葱段适量

葱烧猪五花[留学生简易厨房]的做法

爆香蒜末、葱段以及辣椒末

加入猪五花拌炒(猪五花可以先用热水加米酒川烫过,因为美国的猪肉味道比较重)

当猪五花都煎香后,倒入酱油味琳以及水各两匙,煮至收汁即可。

等猪五花收汁的过程中可以开始切新鲜番茄舖盘底,等猪五花收汁后即可摆盘


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