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Sweet曼蒂~台式烧肉片炒饭
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用料
醃过里肌肉片10片高丽菜1/8颗红萝卜丝适量白饭3人份葱1枝蛋2颗盐少许台式酱油1大匙
Sweet曼蒂~台式烧肉片炒饭的做法
步骤1:准备好醃好的肉片和白饭，红萝卜切丝，高丽菜切小片，葱切末
步骤2:先下锅炒高丽菜和红萝卜，再将肉片炒熟，呈起备用
步骤3:将两颗蛋打散加入葱末备用，炒锅放入2-3大匙的油,热油加入打好的蛋液,等蛋周围稍熟,就可以把饭放入
步骤4:饭加入后快速拌炒,并加入塩和酱油,再加入炒好的肉片和高丽菜,再均匀大火快炒,等米粒颗颗分明时就可以起锅了