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芦笋豆皮卷佐咖哩酱

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用料

豆包(未经油炸)5个,芦笋20根,盐少许,太白粉少许,咖哩块1小块

芦笋豆皮卷佐咖哩酱的做法

1、芦笋对切,取锅加入盐川烫,待熟成捞起泡冷开水后沥干。

2、将豆包摊平,放入作法2的芦笋卷起,以太白粉封口。

3、取锅放入作法3,封口朝下,煎至表面呈金黄色盛盘。

4、同锅放入咖哩块及适量水煮开,淋上作法4即可。



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