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简易起酥苹果派家乐福厨神大赛
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用料
冷冻起酥皮3片苹果1颗砂糖3大匙蛋一颗奶油1大匙
简易起酥苹果派家乐福厨神大赛的做法
步骤1:准备材料.起酥皮先从冷冻拿出来.退冰10分钟.等等比较好操作
步骤2:砂糖入锅炒到溶化
步骤3:变这个颜色后就可以放入切小块的苹果
步骤4:等苹果煮到变色后放入一匙奶油.增加奶香味煮好的苹果要先让它变稍凉.才可以放在起酥皮上
步骤5:苹果放约2小匙.起酥皮周围抹上蛋液.当黏着剂~
步骤6:对折.压紧~
步骤7:再用叉子把边边压紧~
步骤8:中间用小刀画开.等等烤的时后才不会爆开.外面在刷上蛋液增色就可以入烤箱
步骤9:烤箱温度200.烤10分钟.....
步骤10:简易起酥派完成~