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自制干香菇

为您提供自制干香菇的菜谱,包括自制干香菇的做法,自制干香菇的做法步骤,自制干香菇怎么做好吃等详细内容。

用料

新鲜香菇不限热情的阳光约5日

自制干香菇的做法

步骤1:新鲜香菇不用水洗,直接舖放日晒。

步骤2:第一天日晒5小时左右,鲜香菇都小了一号。

步骤3:晚上将香菇收进袋子里,袋口打开(避免产生湿气)放冷藏。第二天再倒出舖放继续日晒。

步骤4:日晒3天后,原本香菇装袋有8分满,如今一半不到。

步骤5:日晒5天后,干燥程度已足够。

步骤6:装袋后夹袋保存。


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