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为您提供丝瓜镶肉的菜谱,包括丝瓜镶肉的做法,丝瓜镶肉的做法步骤,丝瓜镶肉怎么做好吃等详细内容。
丝瓜1-2条,红萝卜泥适量,姜泥少许,猪绞肉适量,葱少许,盐巴少许,酱油少许,醋少许,香油少许,米酒少许
将丝瓜切块,中间挖掉备用。
除了丝瓜之外,其它的东西(馅料)全部放到碗内搅和。
将馅料填进丝瓜挖掉的部分(不要太多,因为丝瓜蒸后会缩水)。
全部都塞好了(因为肉用太多了,所以我塞很满)。
放入电锅蒸,外锅放一杯水。
完成。