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为您提供凉拌高丽菜的菜谱,包括凉拌高丽菜的做法,凉拌高丽菜的做法步骤,凉拌高丽菜怎么做好吃等详细内容。
高丽菜400g花生150g香菜适量葱花20g蒜末20g糖1大匙柠檬汁1.5大匙鲣鱼露2大匙香油1大匙
步骤1:高丽菜一叶叶剥开确实洗净后切细丝
步骤2:高丽菜丝用冰水泡凉、泡脆
步骤3:将冰透的菜丝捞起,水沥乾,加入花生、香菜、葱花、蒜末和所有的调味料拌匀即可。