用料

方便咖喱酱一包冻肉今次选择去壳冰鲜虾肉适量礶头磨菇1礶(小)乌冬1包

咖喱虾肉乌冬的做法

步骤1:先将乌冬放入水中(松开)隔水待用开炉将已冲洗及隔好水份之冰鲜虾放入，再加入磨菇同炒一会、最后放入方便咖喱酱同煮多一会

步骤2:最尾放入隔好水份之乌冬煮至软身便完成

步骤3:温馨指示:一包方便咖喱酱，一般会较为浓郁、所以今次我只会给予2/3包咖喱酱已够足味，当然如你喜欢较浓亦可全包付上(我便是用上这个日本牌子方便包做上乌冬，各大超市有价，约价HK$13.)

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