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用料
现成派皮1张节瓜4条红萝卜4条白酱300ml蛋3颗盐2小匙帕拿玛起司40gm
蔬菜咸派的做法
步骤1:栉瓜切薄片,如图。
步骤2:红萝卜切薄片,如图。煮锅滚水将红萝卜片煮数分钟(微波也行),变稍软即可捞起,备用。
步骤3:将内馅拌匀调好,备用。
步骤4:将烘培纸先铺底再铺派皮,在慢慢倒入内馅,约8分满,如图。
步骤5:开始将栉瓜片或红萝卜片绕着烤盘一片接着一片铺好第一层,如图。
步骤6:再换下一层同6步骤,到最后一层完成,再将派皮内折收口,如图。
步骤7:预热烤箱,烤温200度,烤约50分钟,取出待凉后,便可切块摆盘食用。