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马铃薯中型2颗,牛奶150cc,味噌1大匙,米酒2大匙,细砂糖1小匙,酱油1小匙,韩式辣椒酱1大匙
1、马铃薯去皮切成1公分厚片,备用
2、锅子入橄榄油烧热,放入马铃薯煎至两面金黄
3、倒入牛奶关小火煮至马铃薯八分熟,再加入综合调味料拌炒到收汁,盛盘囉!