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彩色蔬菜(素)

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用料

西洋芹1把,甜椒2颗,杏包菇4朵,橄榄油少许,香菇粉少许,盐少许

彩色蔬菜(素)的做法

1、先将西洋芹切成长条状,并用热开水川烫后放凉备用

2、红黄甜椒切丝备用

3、杏苞菇手撕成丝状备用

4、将炒锅加热后放入橄榄油,将所有备料放入炒锅拌炒,加入香菇粉及盐拌炒均匀即可以起锅



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