用料

韩国预拌粉250g高筋面粉30g黑麦/全麦面粉20g黑芝麻20g鸡蛋1酱油5g牛奶100-110g

韩国面包的做法

步骤1:将所有干料放入盆中再加入湿料扮成团，牛奶可以慢慢加，因为没添加油，所以比较乾，如有面包机就面包机代劳，打成团即可。

步骤2:拌成团后盖上保鲜膜松弛15分。

步骤3:15分后，先预热170，手可以抹油防沾黏，将面团分8-10份，搓圆放入烤盘，进烤箱170/5分钟，拿出烤盘在每个面团喷水10次，再进烤箱170/5，再拿出烤盘再次喷水10次，进烤箱调降为150/25-30分。

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