韩式炸鸡

韩式辣酱2大匙韩式香油1大匙番茄酱2大匙水3大匙酱油1小匙蒜末1小匙果糖2颗黑、白芝麻适量

步骤1:可以选择自己喜欢的肉，贪吃鬼这次选用鸡翅而醃料则是基本的酱油、香油、糖、胡椒和五香粉

步骤2:这次比较特别，还多加了盐渍柠檬，感觉炸起来有股淡淡的柠檬香ㄝ~

步骤3:沾上炸粉，下油锅油炸囉~这次的炸粉贪吃鬼也自己调配，觉得还不错吃呢~中筋面粉8T、地瓜粉2T、玉米粉1T、乳酪粉1T、五香粉1t、胡椒粉1t。

步骤4:炸好鸡翅，就准备来煮辣酱囉~先用香油爆香蒜末，再把酱料全放入，一起煮滚，试试味道，调整辣度、咸度。这边只有加入黑芝麻哦，白芝麻是最后装饰用的。

步骤5:将炸好的炸鸡裹上一层炸酱，然后在洒上白芝麻装饰，韩式炸鸡就完成囉~

步骤6:很适合聚会、下酒的一道菜啦~