用料

奶油乳酪100g,蛋黄2个,糖粉20g,玉米粉5g,无盐奶油10g,香草酒1/2茶匙,低筋面粉40g,糖粉10g,无盐奶油25g

乳酪球的做法

先准备全部材料

饼干塔皮无盐奶油拌均后加入糖粉一样拌均后再加入低筋面粉拌均,硕型切成12等份揉圆放进烤模里压扁

放入预热至160度c的烤箱中烘烤15分钟取出备用

乳酪馅奶油乳酪拌均后加入无盐奶油拌均在加入蛋黄拌均在加入糖粉一样拌均再加入香草酒再加入玉米粉

作好的乳酪陷倒入饼干底上面放入预热至180度c的烤箱中烘烤12分钟再将温度调降至160度c再烘烤12分钟至金黄取出

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