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为您提供紫苏梅烧鲭鱼的菜谱，包括紫苏梅烧鲭鱼的做法,紫苏梅烧鲭鱼的做法步骤,紫苏梅烧鲭鱼怎么做好吃等详细内容。
鲭鱼2片盐1/4小匙紫苏梅（取梅肉且切碎）4颗酱油1大匙酒1大匙梅子醋1大匙砂糖1大匙
步骤1:将酱汁所有材料调匀备用
步骤2:擦干鲭鱼表面的水分，抹上盐醃5分钟。将锅中的油烧热后，将鲭鱼每面煎1分钟
步骤3:倒入步骤1和紫苏梅肉
步骤4:用中火烧4-5分钟至鱼熟且酱汁略微收干即可
