用料

圆糯米2.5杯干香菇4朵(中型)卤汁1.5杯水(泡香菇的水)适量

卤汁油饭(电子锅版)的做法

步骤1:干香菇洗净后以温热水泡发。(保留香菇水)

步骤2:剩余卤汁有1.5杯(量米杯)。

步骤3:糯米洗净、香菇切丁，加入卤汁，以香菇水补充至电子锅内锅刻度2多一点点~如图。(以量米杯为准来对应水量需求的刻度~此锅在最右边的那条)按下煮饭开关，等电锅完成煮饭后开盖拌一拌，再闷10分钟即可。

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