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为您提供自制油葱酥的菜谱,包括自制油葱酥的做法,自制油葱酥的做法步骤,自制油葱酥怎么做好吃等详细内容。
红葱头600g猪油适量
步骤1:红葱头去外皮、头尾后,清洗干净
步骤2:切片
步骤3:起油锅,将红葱头沥干水份放入油锅炸
步骤4:红葱头呈金黄色后快速捞出,免的炸过头反苦。捞出的油葱酥放在干燥的盘子待凉。剩下来的猪油即是油葱酥油(金黄色那瓶),炒菜没有蒜头时,用来拌炒也会有油葱香