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用料
面粉11/2cup,苏打粉1/2tsp,盐1/4tsp,无盐奶油1/2cup,砂糖1/2cup,黑糖1/2cup,蛋1,香草精1/4tsp,花生酱3/4cup
花生酱饼干的做法
1、烤箱预热至180度。
2、将面粉,盐与苏打粉事先混合均匀放一边准备。
3、先把砂糖,黑糖与无盐奶油打发。约一分钟。
4、加入鸡蛋混合均匀。
5、加入花生酱与香草精混合均匀。
6、慢慢加入粉的部分搅拌均匀。
7、用一汤匙量勺或冰淇淋勺舀起放入烤盘。先用手轻压再用叉子压出交叉线条。
8、放入烤箱烤约15-18分钟。烤完移出烤箱后先放凉再移动。