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葱花豆乳蛋饼

为您提供葱花豆乳蛋饼的菜谱,包括葱花豆乳蛋饼的做法,葱花豆乳蛋饼的做法步骤,葱花豆乳蛋饼怎么做好吃等详细内容。

用料

九阳豆浆机1台黄豆湿豆4杯半水600cc高筋面粉8tbs=120ml太白粉3tbs=45ml水3tbs=45ml葱花1小碗白芝麻适量盐少许鸡蛋1粒鲣鱼酱油2tbs=30ml蒜泥1/2tbs=7.5ml素蚝油1/2tbs=7.5ml

葱花豆乳蛋饼的做法

步骤1:准备豆浆食材湿黄豆、水

步骤2:今天使用的是【九阳豆浆机】一台,型号-DJ13M-D08D

步骤3:倒入黄豆、水

步骤4:选择(湿豆原磨)键后,按下(启动)键

步骤5:约过22分钟后,发出哔哔间断声,即可取出过泸,留下豆浆备用,再准备高筋面粉、太白粉,搅拌均匀再加入少许塩拌匀

步骤6:准备葱花

步骤7:拌入蛋饼糊中

步骤8:加入适量白芝麻

步骤9:1大匙油待锅热,2汤瓢面糊下锅布匀,煎至金黄色取出

步骤10:一颗蛋加入少许水拌匀下锅后

步骤11:马上将步骤9的豆乳蛋饼皮盖上,煎至2面金黄取出卷成蛋拌形状剪段摆盘

步骤12:【葱花豆乳蛋饼】完成,再调制沾酱后,倒入盘中即可食用看那软软嫩嫩的豆乳蛋饼煎的刚刚好,加上葱花真的看来好好吃

步骤13:沾上酱汁食用,蛋饼中蛋、葱花、白芝麻的香气,居然还能吃出豆乳香味唷,软软嫩嫩的....又是一个一千二百万好吃~

步骤14:好吃的【葱花豆乳蛋饼】轻松上桌


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