用料

低筋面粉350g花生粉50g黑芝麻10g鸡蛋3个可可粉15g红豆沙100g油25g糖50g水370g泡打粉10g小苏打粉3g

巧克力煎饼的做法

步骤1:将面粉,泡打粉,小苏打粉,水,鸡蛋,可哥粉,糖,油倒入盆中搅拌均匀,静置30分钟

步骤2:锅里抹上用纸巾抹上少许的油,倒入面糊,开小火盖上锅盖煎约2分钟

步骤3:煎至面糊起了很多气孔,撒上花生粉,黑芝麻跟砂糖

步骤4:或是红豆沙

步骤5:将饼对折,拉至中间继续煎一下,再翻面煎下

步骤6:煎好后,拿至桌上切好后就可盛盘享用囉!

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