用料

西谷米半包芒果2颗糖适量椰子粉1包奇异果1颗

芒果椰奶西米露的做法

步骤1:水滚后放进西谷米煮至中心有点白点

步骤2:捞起放进冰水冰镇一下，让西谷米吃起来更Q弹

步骤3:另煮一锅水沸腾后加糖煮融化，加入先用冷水化开的椰子粉和冰镇后的西谷米同煮一下就熄火放凉冷藏数小时。芒果用挖球器挖出小球

步骤4:剩下的果肉切下后打成芒果汁

步骤5:冷藏后的西米露放进杯子中，加入芒果汁再加上芒果球，中间用一颗绿奇异果球装饰

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