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万圣节饼干

为您提供万圣节饼干的菜谱,包括万圣节饼干的做法,万圣节饼干的做法步骤,万圣节饼干怎么做好吃等详细内容。

用料

无盐奶油150g,砂糖80g,蛋一颗,低筋面粉200g,黑巧克力30g,白巧克力60g

万圣节饼干的做法

1、无盐奶油切丁,打发看起来像绒毛的样子,加入砂糖继续打到变白色。

2、分次加入蛋液,完全吸收之后加入过筛的低筋面粉。

3、把面团整形包在塑胶袋里冷藏至少半小时。

4、烤箱预热180度,将面团杆成0.5公分厚,用圆形模压出形状放入平底烤盘,烤10~15分钟,直到边缘呈现金黄色即可。

5、把烤好的饼干放凉,白巧克力和黑巧克力隔水加热融化,黑巧克力用塑胶袋装起来,白巧克力装在平底碟子里。

6、将放凉的饼干沾上白巧克力,白巧克力干了之后再把黑巧克力的塑胶袋边剪掉一个洞,用黑巧克力挤出表情,巧克力干了就完成了!


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