用料

鲑鱼头1颗,青葱白些许,辣椒条2根,味增1大匙,盐些许,豆鼓些许,米酒些许

蒸辣味鲑鱼头的做法

1、先把买回来的鲑鱼头洗净后.两边抹上些许的盐巴后放至蒸盘上.电锅外锅加入2杯水

2、接着将青葱白切丁+豆鼓洗净+辣椒条切片+蒜头切碎状后摆在鱼头上

3、接着将味增+米酒调匀后往鱼头身上淋下去就可以蒸了.蒸到开关掉起

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