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料理甜甜圈【好粥到】西班牙风味粥
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用料
大蒜2瓣,牛番茄(去皮)2颗,番茄糊1碗,虾子(去壳)10尾,淡菜12个,透抽1只,高汤1000cc,白饭2大碗,帕玛森起司少许,新鲜巴西里少许
料理甜甜圈【好粥到】西班牙风味粥的做法
大蒜切碎爆香、牛番茄切片
蕃茄糊下锅炒香后，加入新鲜番茄一起拌炒
加入高汤大火煮滚并加入米饭
加入虾子、淡菜煮熟
起锅后依照个人喜好洒上巴西里和起司即可
完成了，美味开动！