用料

白米0.7米杯台湾红藜0.3米杯小米0.3米杯清水适量

红藜养生粥【电子锅一按就搞定】的做法

步骤1:准备食材

步骤2:白米、红藜、小米一起放入锅中清洗(也可以一一份开清洗)

步骤3:建议您可使用孔洞较小的筛网，将红藜以清水冲洗直至泡泡消失即可（会产生泡泡的原因是因为红藜的外表有天然的皂素，对人体无害）。在清洗的过程，会看到红藜冒出小芽，那是很正常的现象喔！红藜的活性极高，在烹煮之后几乎会全部冒芽，养分会开始活化、转换、营养加倍。

步骤4:

步骤5:水量与煮白米粥的水量一样，放入电子锅中按"煮粥"功能

步骤6:电子锅煮好后，不要开锅再静置保温约30分钟以上，让粥可以更浓稠一点

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