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烤布蕾

为您提供烤布蕾的菜谱,包括烤布蕾的做法,烤布蕾的做法步骤,烤布蕾怎么做好吃等详细内容。

用料

牛奶200毫升,鲜奶油300毫升,糖70公克,蛋4颗

烤布蕾的做法

1、将牛奶、鲜奶油及糖打匀,加入鸡蛋均匀搅拌。

2、剪开香草夹,取出其中的香草籽加入奶蛋液中。

3、设定「高温」模式炖煮2小时即可食用。冷藏后冰冰凉凉吃口感更好。

4、小秘诀:香草外荚不须丢掉,可当搅拌棒与咖啡搅拌,有特殊香草香气。


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