比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
【乐客来】柠檬巧克力饼干
为您提供【乐客来】柠檬巧克力饼干的菜谱，包括【乐客来】柠檬巧克力饼干的做法,【乐客来】柠檬巧克力饼干的做法步骤,【乐客来】柠檬巧克力饼干怎么做好吃等详细内容。
用料
奶油115g糖粉70g蛋1颗柠檬汁10g低筋面粉230g奶粉20g无铝泡打粉2g黑巧克力100g巧克力米适量
【乐客来】柠檬巧克力饼干的做法
步骤1:食材一览
步骤2:过筛后的奶油、糖粉一起打发，若有搅拌机先以低速搅拌，粉不会溅起即可转为高速
步骤3:奶油打到颜色变白后，分次加入蛋液
步骤4:加入柠檬汁拌匀
步骤5:加入过筛后的低筋面粉、奶粉、泡打粉，拌至无粉成团即可
步骤6:
步骤7:取出面团装入塑胶袋，压成约0.5cm片状，装入塑胶袋，冷冻10分钟
步骤8:以造型压模或手捏成喜欢的形状，入烤盘，上下火170度C烤约20-25分钟，烤完后冷却备用。
步骤9:
步骤10:巧克力切碎后隔水融化，搅拌至明亮即可，注意热水温度不要超过50度
步骤11:以饼干沾巧克力后，再以巧克力米装饰。
步骤12:也可以使用小塑胶袋装入巧克力当成色笔在饼干彩绘。
步骤13:完成
步骤14:
步骤15:
步骤16: