用料

鸡蛋2个,低筋面粉70g,糖30g,香草精(可选材料）3滴

不用牛油烤的鸡蛋饼干的做法

1、蛋白2个用打蛋器搅拌，当开始有泡沫时，一边搅拌一边加少许的白糖（30g）

2、混合成柔软的乳脂状到碗倒放时不会流下来后加入香草精3滴和蛋黄2个混合搅拌

3、用筛网过滤低筋面粉70g加入蛋糊，充分搅拌均匀

4、用挤花袋挤出50元大小的面糊

5、烤箱先预热180度把烤盘放进烤箱烤约12分钟，可能根据烤箱的种类，烤到颜色变成黄色就好了

6、烤的时候全家都可以闻到开心幸福的味道，和牛奶一起吃更好吃，你也马上试试～

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