用料

蛤蜊1斤光泉鲜乳200cc马铃薯2颗培根2片洋葱末半颗盐适量

蛤蜊巧达浓汤-免果汁机搅打【光泉鲜乳】的做法

步骤1:备料

步骤2:电锅用半杯量米杯的水蒸蛤蜊备用,蛤蜊高汤勿倒掉

步骤3:锅中放培根炒至出油,加入洋葱末和马铃薯丁炒香,加水至刚满到食材,以中小火煮到马铃薯丁熟软,用锅铲压马铃薯(可不完全压成泥,保留口感)

步骤4:续加作法2.蛤蜊和蛤蜊高汤

步骤5:续加光泉鲜奶.加盐煮到滚即可关火盛汤

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