用料

猪绞肉600g树子2汤匙树子汁1.5大匙酱油6瓶盖酒少许葱1支蒜头2粒香菇5朵红萝卜1小段八角花椒粉1小匙胡椒粉2小匙

树子蒸肉的做法

步骤1:先把香菇泡开(香菇水不要丢)之后把蒜头.红萝卜.香菇切末

步骤2:把步骤1和肉混和在一起之后下调味料抓匀,再加入树子汁.香菇水(边慢慢加边帮肉按摩),等到肉看起来变水润的样子就可以了

步骤3:把树子去籽放在肉上面,电锅外加入600c.c的水下去蒸

步骤4:起锅后在放下葱即可

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