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可爱熊猫咖哩

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用料

火锅猪肉片15片马铃薯1颗红萝卜2/1个花椰菜少许蕃茄(小)4片鸿喜菇少许秋葵4根玉米笋4根咖哩块2小块爆香料}洋葱末4/1颗蒜末.姜末1茶匙

可爱熊猫咖哩的做法

步骤1:先将所有蔬菜处理及去皮切块准备一锅滚水加点盐巴除了蕃茄所有蔬菜入锅川烫马铃薯及红萝卜需煮久一点其他蔬菜川烫过后取出摆盘备用

步骤2:起油锅加入[爆香料}洋葱.蒜末.姜末爆香

步骤3:依序加入猪肉片及煮熟的红萝卜即马铃薯翻炒至肉片5-6分熟加入2碗水煮开

步骤4:最后加入2小块咖哩用中小火将咖哩块煮开.取出摆盘就完成健康美味又简单的咖哩囉



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