用料

皇宫菜1把干木耳泡开半碗姜5片枸杞少许麻油1大匙盐适量

麻油木耳皇宫菜的做法

步骤1:备料：姜切细丝，干木耳泡开沥干水份切丝，皇宫菜切除过硬的底部，切小段备用。用一大匙麻油，小火爆香姜丝。

步骤2:加入木耳丝、枸杞拌炒，炒到枸杞变软，加盐调味。

步骤3:加入皇宫菜，炒软即可盛盘。

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