用料

鸡蛋两颗,洋葱半颗,甜椒/花椰菜/青豆/玉米粒适量,牛奶30cc,起司适量,橄榄油少许

义式起司蔬菜烘蛋的做法

1、洋葱切碎末甜椒/花椰菜切小块

2、鸡蛋打散后加入牛奶混合均匀备用

3、用橄榄油将洋葱末炒软后与其他的蔬菜们一起放入有点深度的烤盘中

4、将混合好的牛奶蛋液加入蔬菜中

5、最上层洒上起司后送入烤箱以约180度烤熟(约15分钟左右)如果材料较多或是厚度比较厚就要延长烤的时间喔!

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