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无骨鸡腿2支,葱3支,米酒一大匙,盐二大匙
1、去骨鸡腿二支抺上盐巴~视个人喜好的加盐的量~咸一点好下饭~一大匙的米酒~加几片姜和一个葱~用电锅蒸~外锅一杯水~跳起来闷15分钟~
2、稍凉切盘~热油放葱花~再加一点盐~拌一下马上淋在切好的鸡肉上~真的很好吃!!大小人都喜番~~~~~~~
3、蒸好的鸡汁~原汁原味~可好好的再利用~煮汤~炒菜~拌饭~拌面都很赞喔~
