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用料
鸡胸肉2块泰国芒果（可用其他芒果）1个红甜椒半个荷兰豆50g姜2片麻油少许酱油2茶匙蛋白1个太白粉1大匙米酒2茶匙盐、白胡椒粉各少许番茄酱3大匙白醋4大匙砂糖4大匙水6大匙太白粉水1大匙
甜酸芒果鸡柳的做法
步骤1:预备材料。
步骤2:将荷兰豆去筋蒂；甜椒去籽，切条备用。
步骤3:芒果去皮去核，切成条状备用。
步骤4:鸡胸肉切成鸡柳条。
步骤5:将鸡柳条加入所有醃料拌匀，并醃10分钟。
步骤6:热锅加入3大匙油，加入姜片爆香后，放入醃好的鸡柳以中小火炒至全熟，起锅备用。
步骤7:原锅放入荷兰豆和红甜椒条拌炒。
步骤8:然后再放入所有甜酸酱材料煮滚。
步骤9:煮滚后，续加入太白粉水、炒过的鸡柳和芒果条略拌匀，起锅前淋上少许麻油即可。
步骤10: