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培根小巧粿粽

为您提供培根小巧粿粽的菜谱,包括培根小巧粿粽的做法,培根小巧粿粽的做法步骤,培根小巧粿粽怎么做好吃等详细内容。

用料

糯米粉250克低粉50克水175-200c.c.糖10克义大利香料粉适量粗粒黑胡椒适量培根5片蘑菇10朵洋葱1/2个粗粒黑胡椒适量盐少许

培根小巧粿粽的做法

步骤1:粽叶洗净备用

步骤2:外皮材料混合成团,静置10分钟

步骤3:今天用的培根肥瘦适中

步骤4:将培根、洋葱与蘑菇切好

步骤5:锅子热后,先下培根,可逼出多余的油脂

步骤6:下洋葱与蘑菇快炒,最后调味放凉(炒好后可以试一下味道喔)

步骤7:外皮每30克分为一个,如果要包大一点的话,可以分45~60克一个

步骤8:将内馅包入

步骤9:最后抹上一层油之后,包入粽叶中,入电锅,外锅1杯半的水蒸熟(没抹油的话,外皮会黏在粽叶上喔)

步骤10:可爱的培根小巧粽,小朋友很喜欢喔!!!



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