用料

韭菜1大把中筋面粉500g水500cc蛋1颗盐胡椒粉香油少许

韭菜煎饼的做法

步骤1:韭菜切末备用

步骤2:中筋面粉过筛加入适当的水调成糊状在打入一颗全蛋拌匀

步骤3:将步骤1与2加在一起拌匀加入调味料

步骤4:调成糊状后静置20分

步骤5:起油锅倒入适当的韭菜糊.煎到两面金黄酥脆即可

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