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糖粉适量,中筋面粉100g,酵母粉2g,蛋一颗,糖5g,植物油或是奶油半大匙
1、先把面团材料搓柔成不黏手之面团，室温发酵约半小时
2、面团发酵后取出~杆平，,再压出甜甜圈的圆形或卡通造案
3、撕起后，在发酵20-30分钟，澎澎的即可准备下油锅
4、炸好的甜甜圈，沾巧克力或糖粉或是砂糖都很美味的
