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试做食谱~《起司辣炒年糕》
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用料
韩式年糕150g鱼板3片起司酌量韩式辣椒酱3大匙糖2茶匙高汤500cc
试做食谱~《起司辣炒年糕》的做法
步骤1:先准备好所需材料
步骤2:将年糕放在水中泡软
步骤3:接着煮高汤ˊ高汤倒入锅里ˊ稍为煮滚之后ˊ加入辣椒酱和糖
步骤4:鱼板先用清水洗净ˊ再放入高汤内煮至稍熟
步骤5:放入年糕后ˊ调整口味咸度
步骤6:在起锅之前放入起司即可
步骤7:香辣浓郁的~《起司辣炒年糕》就完成囉。
步骤8:汤汁拌著年糕一起入口ˊ香辣浓郁ˊ滋味超妙。
步骤9:可爱的作者特别建议ˊ不要用筷子夹年糕来吃ˊ要使用汤匙一起将汤汁舀起来吃才是王道!这点我也完全认同呢~汤汁拌著年糕一起入口ˊ香辣浓郁ˊ滋味超妙。有兴趣的不妨也尝试看看ˊ真的非常好吃ˊ准备也非常快速方便。这是本让人读来轻松愉快的食谱书ˊ除了料理ˊ也结合了创意。