用料

白饭2碗,水或高汤适量,小干贝50g,新鲜香菇(切丁)5～6朵,红萝卜(切丁)1/2条,吻仔鱼1大把,猪绞肉约100g,玉米粒2～3大匙,盐适量,(醃料)酱油1大匙,(醃料)蒜末1小匙,(醃料)香油1小匙,胡椒适量,(醃料)米酒1小匙

干贝银鱼鲜菇粥的做法

1、把饭加进水(或高汤)...再放进红萝卜及新鲜香菇,吻仔鱼,干贝熬煮成粥!

2、把猪绞肉倒进醃料里的所有食材抓醃至10分钟

3、熬煮完成的粥加进绞肉拌熟再放进玉米粒....加上适量的盐跟胡椒即可完成

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