用料

樱桃1kg砂糖150g柠檬汁4~5滴水半杯

>自制樱桃果酱~">in澳洲>>自制樱桃果酱~的做法

步骤1:准备1公斤的樱桃，可以自己酌量，会越煮越少~~

步骤2:把樱桃洗净后，直接把蒂头和果核去除掉~~

步骤3:放入锅中，倒入砂糖醃制1小时~

步骤4:用小火慢慢的炖煮，一边煮一边要搅和，不然锅底会烧焦唷~约0分钟后，倒入半杯水和滴一些柠檬汁液~

步骤5:煮的同时，有一度会出很多水，可以装一些汁液起来当成浓缩樱桃汁，超好喝的唷~~~

步骤6:一直煮到稠稠像果酱的样子就好啦~~

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