【哇菜】泰式打抛猪肉
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用料
猪绞肉500克九层塔2株蒜4瓣小番茄8颗辣椒1根黑胡椒粉1小匙酱油2大匙味霖1大匙鱼露1/2大匙糖1大匙水1/2杯
【哇菜】泰式打抛猪肉的做法
步骤1:起油锅爆香蒜末,辣椒末。
步骤2:加猪绞肉翻炒至9分熟,加入小番茄翻炒。
步骤3:加半杯水以酱油,味霖,黑胡椒粉,砂糖等调味。
步骤4:加入九层塔炒熟,起锅前再加入鱼露拌炒即可。