用料

胡芦巴豆芽、萝卜婴适量,鸡蛋1颗,花生酱适量,吐司2片,美乃滋适量

健康芽菜土司卷的做法

1、胡芦巴豆芽、萝卜婴切除根部。鸡蛋打散；吐司去边。

2、起油锅，倒入蛋液煎成蛋皮，切成2半备用。

3、将2片土司抹上花生酱，取一片平放，铺上蛋皮，接续放入2种芽菜。

4、挤上美乃滋，再铺上蛋皮，最后放上另一片土司，对半切即可。

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