比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
猪里肌200g,板豆腐400g,金针菇一包,维力炸酱五大匙,香油与米酒酌量,香菜酌量
维力嫩豆腐『维力炸酱』的做法
猪肉切成小块,倒入碗中与2大匙的维力炸酱拌匀待用
金针菇洗净后,切成数段,稍微泡点水备用。豆腐切成一立方公分左右大小,泡水备用
猪肉倒入锅中,不要炒太老。再加入一大匙的水以及两大匙的维力炸酱稍微闷一下
将刚才准备好的豆腐与金针菇投入,根据个人喜好,可以加辣酱、胡椒等辛香料调味,再加一大匙的水,稍微淹过豆腐,稍微收干
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猪里肌200g,板豆腐400g,金针菇一包,维力炸酱五大匙,香油与米酒酌量,香菜酌量
猪肉切成小块,倒入碗中与2大匙的维力炸酱拌匀待用
金针菇洗净后,切成数段,稍微泡点水备用。豆腐切成一立方公分左右大小,泡水备用
猪肉倒入锅中,不要炒太老。再加入一大匙的水以及两大匙的维力炸酱稍微闷一下
将刚才准备好的豆腐与金针菇投入,根据个人喜好,可以加辣酱、胡椒等辛香料调味,再加一大匙的水,稍微淹过豆腐,稍微收干