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马铃薯300g鸡蛋2颗奶油10g盐少许胡椒粉少许洋香菜末少许牛奶1大匙
步骤1:1.马铃薯去皮切大块,鸡蛋洗干净,一起进电锅蒸熟.
步骤2:2.鸡蛋只取蛋黄,趁热把马铃薯压成泥,除牛奶外,所有材料搅拌均匀.
步骤3:3.为了口感更滑顺,所以把马铃薯泥过筛,再加上牛奶搅拌均匀.
步骤4:4.把马铃薯泥放入挤花袋中,挤出一颗颗小花.
步骤5:5.用小烤箱把马铃薯泥烤略上色即可
步骤6:6.上桌享用了
