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｜Cheese｜黑芝麻乳酪起司蛋糕小磅蛋糕
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用料
低筋面粉30g玉米粉10g细砂糖85g蛋黄4蛋白4无盐奶油50奶油乳酪250芝麻粉50鲜奶250
｜Cheese｜黑芝麻乳酪起司蛋糕小磅蛋糕的做法
步骤1:所以材料准备好!
步骤2:准备材料就花了一些时间
步骤3:将鲜奶小火加热有点小泡泡然后加入奶油乳酪跟无盐奶油，拌匀。
步骤4:我有在筛过。
步骤5:加入粉类(皆过筛)拌匀
步骤6:蛋黄加入拌匀
步骤7:打发蛋白糖分次加入伴白打发后加入刚才的芝麻那大锅
步骤8:可以使用8吋的圆型烤盘我这次用长型的!下方铺上烘培纸再倒入~!
步骤9:200度烤1小时隔水烤欧!(但是我考了1:30小时)我想让它上面胶胶些!
步骤10:记得要放冷藏隔天再吃!
步骤11:手工感的切开图!芝麻颜色很明显!
步骤12:步骤12