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为您提供红酒炖梨的菜谱,包括红酒炖梨的做法,红酒炖梨的做法步骤,红酒炖梨怎么做好吃等详细内容。
梨4个,红酒600ml,冰糖1小块
1.把红酒倒入锅中,加入冰糖,并把去皮的梨一起放入锅中
2.大火煮,等锅里红酒沸腾后,转小火炖40分钟左右。
3.待红酒锅里的梨颜色泛红后,关火。并把梨与红酒盛出,装入有盖子的大碗或保鲜盒,待冷却
4.把已冷却的梨与红酒放入冰箱冷藏,需冷藏12小时,让红酒完全被梨吸收
5.12小时后。。。吃吧。。