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干香菇泡水切丝3朵,煮熟笋切丝300g,芹菜末适量,白饭1~2碗,水适量,盐适量,胡椒适量
1、在锅底爆香干香菇,加上熟笋丝拌炒,加入白饭、水煮滚,加盐调味煮滚,转小火,盖上盖
2、闷煮10分,洒上胡椒、芹菜末